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tashi chili ist eine Chilisauce, die sich zum Würzen und Schärfen aller Speisen eignet.

Ihr liegt ein altes Familienrezept zugrunde, das seit mindestens drei Generationen überliefert ist. Tanam hat das Handwerk zur Herstellung der Sauce von seiner Mutter erlernt und seine eigene Kreation daraus entwickelt.

tashi chili besteht aus drei Zutaten: Chili, Schweizer Sonnenblumenöl und Knoblauch. Durch die spezielle Zubereitung behält die Chili ihren charismatischen Geschmack und entfaltet eine feurige Schärfe.